Per avviare un Bed and Breakfast (B&B) in Calabria* è necessario seguire una serie di adempimenti amministrativi e rispettare specifici requisiti normativi.
(*) Gli adempimenti sono simili anche nelle altre regioni, cambiano sostanzialmente gli uffici di riferimento.
Di seguito, uno schema dettagliato dei passaggi da compiere e degli uffici competenti:
Requisiti Preliminari:
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- Disponibilità dell’Immobile: Assicurarsi di avere la disponibilità legale dell’immobile (proprietà, locazione o altro titolo) destinato all’attività ricettiva.
- Requisiti Tecnici dell’Immobile: L’immobile deve possedere i requisiti strutturali e igienico-sanitari previsti dai regolamenti comunali per i locali di civile abitazione.
Presentazione della SCIA (Segnalazione Certificata di Inizio Attività):
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- Preparazione della Documentazione:
- Modulo SCIA: Compilare il modulo specifico per l’apertura di un B&B, disponibile sul sito della Regione Calabria.
- Planimetria dell’Immobile: Indicare la superficie utile, i vani, i servizi e le aree destinate agli ospiti.
- Documentazione sulla Disponibilità dell’Immobile: Copia conforme dell’atto che comprova la disponibilità dell’immobile.
- Atto di Assenso: Se il richiedente non è il proprietario unico, è necessario un atto di assenso firmato dai proprietari o comproprietari.
- Invio della SCIA: Trasmettere la SCIA in modalità telematica allo Sportello Unico per le Attività Produttive (SUAP) del Comune dove si trova l’immobile.
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Richiesta del Codice Identificativo Struttura (CIR)
- Adempimento: Richiesta del CIR, necessario per l’esercizio dell’attività di B&B – Ufficio di Riferimento: Regione Calabria (Ufficio Turismo).
- Richiesta del Codice Identificativo Nazionale (CIN) tramite la Banca Dati delle Strutture Ricettive (BDSR) del Ministero del Turismo. Questo codice è obbligatorio per tutte le strutture ricettive e le locazioni brevi, come previsto dall’articolo 13-ter del decreto-legge n. 145/2023.
- Preparazione della Documentazione:
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Come richiedere il CIN:
- Accesso alla BDSR:
Visita il sito ufficiale del Ministero del Turismo dedicato alla BDSR:
Accedi utilizzando le tue credenziali SPID o CIE.
- Verifica dei dati:
Una volta effettuato l’accesso, visualizzerai i dati relativi alla tua struttura.
Controlla che tutte le informazioni siano corrette e complete.
- Richiesta del CIN:
Se i dati sono completi, potrai procedere con la richiesta del CIN direttamente attraverso la piattaforma.
Nel caso in cui la tua struttura non sia presente nel sistema, è possibile segnalarlo tramite l’opzione “Segnalazione Struttura Mancante” disponibile sulla piattaforma.
Una volta ottenuto, il CIN deve essere: Esposto all’esterno della struttura e Inserito in ogni annuncio pubblicato su piattaforme online o altri canali di promozione.
Classificazione della Struttura:
Tabella dei Servizi: Compilare la tabella dei servizi per determinare la classificazione della struttura in base agli standard regionali.
Comunicazioni Obbligatorie:
- Autorità di Pubblica Sicurezza: Registrarsi al portale “Alloggiati Web” per comunicare quotidianamente le generalità degli ospiti alle autorità competenti.
- Sistema Informativo Turistico Regionale: Comunicare il movimento degli ospiti, in arrivo e in partenza, ai fini statistici, attraverso la piattaforma telematica del Sistema Informativo Regionale (ROSS 1000).
- Comunicazione dei Prezzi: Entro il 1° ottobre di ogni anno, comunicare alla Regione Calabria, o alla Città Metropolitana di Reggio Calabria, i prezzi massimi e minimi dei servizi offerti, comprensivi di IVA, e le condizioni applicate.
Requisiti Gestionali:
Servizi Offerti: Garantire la pulizia quotidiana dei locali, il cambio della biancheria almeno due volte a settimana e ad ogni cambio ospite, e la fornitura della prima colazione, preferibilmente con prodotti locali.
Limiti di Permanenza: La permanenza degli ospiti non può superare i 60 giorni consecutivi.
Numero di Camere e Posti Letto: Per i B&B gestiti in forma non imprenditoriale (“B&B in family”), è consentito offrire ospitalità in un massimo di quattro camere e otto posti letto.
Apertura della Partita IVA:
Forma Imprenditoriale: Se l’attività è esercitata in forma imprenditoriale, è obbligatorio aprire una Partita IVA.
Forma Non Imprenditoriale: Per i “B&B in family”, l’apertura della Partita IVA non è necessaria, purché l’attività sia svolta in modo saltuario e non professionale.
Assicurazione:
Polizza di Responsabilità Civile: Stipulare una polizza assicurativa per la responsabilità civile verso terzi, a tutela degli ospiti.
Conformità Normativa:
Norme di Sicurezza: Assicurarsi che l’immobile e gli impianti rispettino le normative vigenti in materia di sicurezza, prevenzione incendi e igiene.
Regolamenti Comunali: Verificare eventuali ulteriori requisiti o adempimenti previsti dal Comune di competenza.